这篇文章可能包含我赚取佣金的附属链接。看我的gydF4y2Ba在此披露页面gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
这些地中海烤鸡串味道浓郁,无论是在烤架上还是在烤箱里都很容易做。将鸡肉和新鲜的夏季蔬菜浸泡在由柠檬汁、橄榄油、大蒜和香料制成的浅地中海式卤汁中,然后放在烤串上烤至金黄色。狗万 体育官网狗万 体育官网美味健康的夏日大餐。gydF4y2Ba
适合您的下一个露水的完美周末晚餐 - 只需将其添加到您的夏季晚餐的想法!鞭打这个美味的地中海鸡肉牛肉腌料和gydF4y2Ba把鸡肉和蔬菜腌一晚上gydF4y2Ba。第二天就把它们串在串上gydF4y2Ba烤大约10分钟gydF4y2Ba。这些地中海式烤鸡肉真是gydF4y2Ba温柔,多汁,gydF4y2Ba和美味 - 快速和美味的晚餐!狗万 体育官网狗万 体育官网他们提醒我我的祖国保加利亚 - 食物是如此新鲜,美味,每餐都是由划痕制作的。地中海烧烤是如此美味,健康!gydF4y2Ba
羊肉串的起源gydF4y2Ba
在我的祖国,我们把串在串上烤的肉叫做“shish kebab”。但这个词实际上来自火鸡,意思是“串在叉子上烤的肉”。此外,它还有一段与战争有关的历史——据信,土耳其士兵在入侵一些地中海地区时,用剑在火上烤肉。这就是这个名字的由来,并成为地中海传统美食的一部分。gydF4y2Ba
你可以做出各种各样的烤肉串——鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉、小牛肉。但无论你做什么烤肉串,在棍子上烹饪食物是一种有趣和快速的方式来制作美味的一餐。狗万 体育官网狗万 体育官网gydF4y2Ba
地中海鸡肉串腌料gydF4y2Ba
这种鸡汁清淡可口,周末烧烤再合适不过了。狗万 体育官网狗万 体育官网混合橄榄油,柠檬汁,gydF4y2Ba蒜末gydF4y2Ba牛至,辣椒粉,盐和胡椒放在碗里,或者直接放在一个大的塑料食品储存袋里(你可以在那里腌鸡)。用叉子在鸡肉上戳几下洞,放入包装袋,淋上腌料。将袋子放入冰箱,腌制至少30分钟,腌制最美味的肉。你会喜欢这个烤鸡串腌料的。gydF4y2Ba
如何制作地中海烤鸡串gydF4y2Ba
将鸡肉、洋葱和甜椒块放入地中海式鸡肉串中腌制,用自封袋密封。将袋子放入冰箱至少30分钟。将鸡肉、洋葱和甜椒片交替穿在串上。在烤架格栅上涂少许油。把鸡肉串放在准备好的烤架上,一边煮5分钟,另一边再煮5分钟,直到鸡肉熟了。gydF4y2Ba
我在烤架上煮鸡肉烤肉鸡肉多久了gydF4y2Ba
正如我上面提到的那样,我煮了鸡肉烤肉串gydF4y2Ba总共大约10分钟gydF4y2Ba。但我想说的是,烤鸡肉的时间到了gydF4y2Ba将取决于烤架的温度gydF4y2Ba。与整块鸡胸肉相比,鸡肉串煮得很快,因为鸡肉被切成小块。所以,一旦你把鸡肉串放在烤架上,仔细观察它们。你不想把蔬菜和鸡肉烤焦。gydF4y2Ba
我如何知道鸡是否被煮熟gydF4y2Ba
鸡肉熟了gydF4y2Ba当内部温度达到165°F时gydF4y2Ba如果你没有肉温度计,并且想知道鸡是否已经完成了,那么简单的方法是切割一块鸡,如果里面是白色的,没有粉红色,那么鸡就完成了。不要超越鸡肉,否则,它会变得干燥或更糟糕 - 烧焦。你想要一个漂亮的金色颜色。gydF4y2Ba
鸡肉串配什么菜gydF4y2Ba
- 土豆gydF4y2Ba。你可以做地中海风味的烤鸡肉gydF4y2Ba烤箱烤楔gydF4y2Ba年代gydF4y2Ba或土豆沙拉。对于一个gydF4y2Ba旧石器时代的选择gydF4y2Ba,你也可以提供这些地中海烤鸡串gydF4y2Ba甘薯薯条gydF4y2Ba或gydF4y2Ba甜薯片gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
- 白饭。gydF4y2Ba你也可以服务gydF4y2Bamanbet 万博亚洲 或gydF4y2Ba菜花炒饭gydF4y2Ba无谷物选项。gydF4y2Ba
- 沙拉gydF4y2Ba。我最喜欢的鸡肉串沙拉食谱是gydF4y2Ba番茄黄瓜和鳄梨沙拉gydF4y2Ba,gydF4y2Ba保加利亚风味沙拉gydF4y2Ba或gydF4y2Ba希腊式沙拉gydF4y2Ba。另一个我喜欢吃的菜是凯撒沙拉。gydF4y2Ba
- 酱gydF4y2Ba。当然,地中海风味的鸡肉和酸奶黄瓜酱是绝配。但如果你不是它的粉丝,你可以忽略它。gydF4y2Ba
别忘了做一个gydF4y2Ba自制柠檬水gydF4y2Ba- 比商店买得多好。gydF4y2Ba
食谱提示和笔记gydF4y2Ba
- 如果你用的是木串,先在水里浸泡30分钟,然后把鸡肉穿在串上。gydF4y2Ba
- 如果你用的是金属叉子,确保不要碰它们,因为它们会很热。用钳子把它们夹到大浅盘中。gydF4y2Ba
- 确保你腌制鸡肉。30分钟到1小时就足够了。它会使它变得多汁和美味!不要跳过这一步。gydF4y2Ba
如何在烤箱里做鸡肉串gydF4y2Ba
您还可以在烤箱中烘烤这些地中海鸡肉串。将烤箱预热至425°F.将鸡肉串放在两个箔上衬里的烘焙板上,并烘烤约10-15分钟,转过一次并在另一侧烘烤10-15分钟,或直到它们烘烤。gydF4y2Ba
这些地中海风味的烤鸡串gydF4y2Ba如此温柔和美味gydF4y2Ba。鸡肉和蔬菜都腌制了gydF4y2Ba口味丰富而可口gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
如果你今年夏天做了这些地中海烤鸡串食谱,请告诉我你是否喜欢它们。我很乐意收到你的来信!gydF4y2Ba
地中海鸡肉烤肉串gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
鸡肉串gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba鸡鱼片gydF4y2Ba,gydF4y2Ba切成1英寸的方块gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba红甜椒gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba绿色的青椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba红洋葱gydF4y2Ba
鸡肉烤肉腌料gydF4y2Ba
- 2/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba,gydF4y2Ba分为gydF4y2Ba
- 1个柠檬汁gydF4y2Ba,gydF4y2Ba分为gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba切碎的大蒜,gydF4y2Ba,gydF4y2Ba分为gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba,gydF4y2Ba分为gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba百里香gydF4y2Ba,gydF4y2Ba分为gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba牛至gydF4y2Ba,gydF4y2Ba分为gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba,gydF4y2Ba分为gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba现磨黑胡椒gydF4y2Ba,gydF4y2Ba分为gydF4y2Ba
说明gydF4y2Ba
腌料gydF4y2Ba
-
将腌料的1/2混合在小碗中。将鸡肉放入Ziplock袋中,然后倒在腌料上。在冰箱里腌制至少30分钟。gydF4y2Ba
-
将其他一半的成分混合在同一个碗中倒入与蔬菜的Ziplock袋中。腌料至少30分钟。gydF4y2Ba
-
如果您使用的是木串,而鸡肉和蔬菜正在腌制,将串在水中浸泡在水中约15分钟。您需要将木制串浸泡在水中约20-30分钟,以防止它们在烤架上的点燃。我还注意到,如果烤肉在烧烤前烤,那么在你的盘子上滑出肉和蔬菜更容易。gydF4y2Ba
鸡肉串gydF4y2Ba
-
把鸡肉、辣椒和洋葱串在烤串上。我通常会放5-6块鸡肉,中间放些辣椒和洋葱。gydF4y2Ba
-
用中火加热室外烧烤架或室内烧烤盘。把油洒在磨碎的肉上,每边烤5分钟左右,或者烤到中间不再是粉红色。gydF4y2Ba
-
如果您愿意,您也可以在烤箱中烘烤这款地中海鸡肉串。将烤箱预热至425°F.将鸡肉串放在烤架上,在两个箔衬里的烤盘上烘烤约10-15分钟,在另一边翻转一次并烘烤10-15分钟,或直到它们被烘烤通过。gydF4y2Ba
提示和票据gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
最初发表于2015年5月18日。gydF4y2Ba
在上传你的食谱照片时,带上狗万 体育官网狗万 体育官网标签#美味遇见健康,一定要关注Instagram上的@deliciousmeet healthy !gydF4y2Ba
谢谢你简!他们是美味的!狗万 体育官网狗万 体育官网还有,你可以用大腿来代替没有骨头的胸部。改变了一切....我刚用烤盘烤过。gydF4y2Ba
这是中东最好的鸡肉食谱!所有的菜我都是用同样的方法准备的,但是用的是鸡柳,而我丈夫则是整道菜。人们不停地称赞这块肉的美味和嫩滑。狗万 体育官网狗万 体育官网试试这道菜。你不会失望的。gydF4y2Ba