• 早餐+早午餐GydF4y2Ba
  • 完美的煎蛋GydF4y2Ba

    这篇文章可能包含我获得佣金的联盟链接。读我的GydF4y2Ba这里披露页面GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

    我在今天的全部和某些知识中踏上了今天的帖子,其中许多人已经知道如何炒一个完美的鸡蛋(这里请注意,我瞄准了GydF4y2Ba完美的煎蛋——单面朝上GydF4y2Ba。GydF4y2Ba不涉及抛GydF4y2Ba)。如果你对自己的能力完全自信,而且不会因为烤焦的蛋清太硬、尝起来像嚼碎一个毛球,或者蛋黄太硬、太白垩而感到失望,那就拍拍自己的背,然后继续前进——我什么也教不了你。GydF4y2Ba

    直到最近,我自己没有意识到有很多文章和教程,就如何烹饪完美的煎蛋。煎蛋是我学到了如何在厨房里做饭的第一件事之一。它简单,简单,快速。我从来没有给它一个想到撒谎的适当技术是什么,我刚刚做到了。多年来,我开发了自己对完美煎蛋的偏好。我不得不在厨房里进行一些测试,以便完善我的技术来煎蛋煎蛋并与您分享它。GydF4y2Ba

    伟大的弗尔南多·波因特被认为是现代法国烹饪之父,据说他曾评判过一位厨师,顺便说一下,他煎过鸡蛋。许多烹饪巨头都分享了他们煎鸡蛋的方法,有些技巧彼此非常不同,有些是不必要的复杂。为了简化这个过程,我决定和大家分享一下我做一个完美的煎蛋的方法。这是GydF4y2Ba快速易于在早上制作一顿美味的早餐,并保证每次都在点。GydF4y2Ba所以我将坚持这种简单但有效的方法。GydF4y2Ba

    完美的煎蛋GydF4y2Ba

    看来很多人对什么是完美的煎蛋都有不同的定义。有的喜欢蛋白脆,有的喜欢边缘脆,有的喜欢溏心蛋黄,还有的喜欢凝固的蛋黄。我的完美煎蛋是GydF4y2Ba完全凝固的蛋白GydF4y2Ba(不是酥脆的,但边缘可能有点酥脆)和GydF4y2Ba完美柔软&流涕的蛋黄GydF4y2Ba(不是很稀,但也不是完全凝固)。我还在下面的食谱中加入了更多的方法,让你可以达到酥脆的蛋白或凝固蛋黄,如果你喜欢的话。GydF4y2Ba

    制作完美煎蛋的技巧:GydF4y2Ba

    • 用中火煮GydF4y2Ba
    • 盖住盖子GydF4y2Ba
    • 煮约2-3分钟,具体取决于你喜欢蛋黄的方式。GydF4y2Ba

    你是怎么做这么好吃的鸡蛋的?除了培根,你还配什么?GydF4y2Ba


    你需要什么:GydF4y2Ba

    1个新鲜鸡蛋,在室温下GydF4y2Ba

    橄榄油GydF4y2Ba

    准备:GydF4y2Ba

    第一,如果你存储的鸡蛋放在冰箱里,那么您应该让他们来之前室温烹饪——如果你从一个寒冷的鸡蛋,你就更有可能最终干戈蛋黄试图让白。很新鲜煎鸡蛋是最好的。GydF4y2Ba

    在铸铁平底锅(或不粘锅)中以中火加热橄榄油。油热后,小心地往煎锅里加入鸡蛋。GydF4y2Ba

    立即用盖子盖住,让蛋煮2分钟。这有助于加速该过程,这导致完美煮熟的鸡蛋 - 一种柔软但坚定的白色,以及华丽的软&流涕的蛋黄。GydF4y2Ba

    完美的煎蛋GydF4y2Ba

    从热量中取出煎锅并立即发出。GydF4y2Ba

    如果你想要GydF4y2Ba蛋白香脆,蛋黄溏心GydF4y2Ba:煮鸡蛋GydF4y2Ba高温覆盖约1.5 - 2分钟GydF4y2Ba或者直到你想要的酥脆。GydF4y2Ba

    如果你想要GydF4y2Ba蛋白微脆,蛋黄凝固GydF4y2Ba:煮鸡蛋GydF4y2Ba中高热量覆盖约2.5 - 3分钟GydF4y2Ba或者直到你想要的酥脆。GydF4y2Ba

    完美的煎蛋GydF4y2Ba
    完美的煎蛋GydF4y2Ba
    5.GydF4y2Ba从GydF4y2Ba5.GydF4y2Ba投票GydF4y2Ba
    打印GydF4y2Ba 评论GydF4y2Ba 压住他!GydF4y2Ba

    完美的煎蛋GydF4y2Ba

    发现做一个完美的煎蛋的秘密——单面煎。完美的蛋清和可爱的软溏心蛋黄。GydF4y2Ba
    准备时间GydF4y2Ba 2GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
    厨师时间GydF4y2Ba 2GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
    总时间GydF4y2Ba 4.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
    祭品GydF4y2Ba 1GydF4y2Ba蛋GydF4y2Ba
    卡路里GydF4y2Ba 186.GydF4y2Ba千卡GydF4y2Ba

    配料GydF4y2Ba

    说明GydF4y2Ba

    • 一如既往地,如果你保持你的鸡蛋放在冰箱里,那么您应该让他们来之前室温烹饪——如果你从一个寒冷的鸡蛋,你就更有可能以最终某蛋黄试图让白。很新鲜煎鸡蛋是最好的。GydF4y2Ba
    • 在铸铁平底锅(或不粘锅)中以中火加热橄榄油。当油热的时候,小心地往煎锅里放一个鸡蛋。GydF4y2Ba
    • 立即用盖子盖住,让蛋煮2分钟。这有助于加速该过程,这导致完美煮熟的鸡蛋 - 一种柔软但坚定的白色,以及华丽的软&流涕的蛋黄。GydF4y2Ba
    • 从热量中取出煎锅并立即发出。GydF4y2Ba

    技巧和笔记GydF4y2Ba

    • 使用室温鸡蛋。GydF4y2Ba如果鸡蛋凉了,蛋黄可能会煮过头。GydF4y2Ba
    • 用新鲜的鸡蛋。GydF4y2Ba将鸡蛋放入一碗水中,检查鸡蛋是否新鲜。新鲜的鸡蛋会沉到底部,而过期的鸡蛋则会沉下去。GydF4y2Ba
    • 使用温和的风味油,吸烟点高。GydF4y2Ba我喜欢用橄榄油,但我怀疑鳄梨油和葵花籽油都可以。GydF4y2Ba

    营养GydF4y2Ba

    卡路里:GydF4y2Ba186.GydF4y2Ba千卡GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 蛋白:GydF4y2Ba5.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 脂肪:GydF4y2Ba18.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba3.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba163.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba62.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba60.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba240.GydF4y2Ba国际单位GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba25.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba0.8GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba
    课程GydF4y2Ba 早餐GydF4y2Ba
    菜肴GydF4y2Ba 美国GydF4y2Ba
    你做了这个食谱吗?GydF4y2Ba

    发布您的食谱图片时使用标签狗万 体育官网狗万 体育官网#deliciousMeetshealth,并确保在Instagram上关注@DeliciousMeetshealth!GydF4y2Ba

    2015年8月28日GydF4y2Ba

    发表评论GydF4y2Ba

    您的电子邮件地址将不会被公布。GydF4y2Ba必需的地方已做标记GydF4y2Ba*GydF4y2Ba

    食谱评级GydF4y2Ba




    这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。GydF4y2Ba了解如何处理评论数据GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

    评论GydF4y2Ba

    Terry J Lewis FoorGydF4y2Ba

    这真的很好健康食谱。这么有创意,这就是为什么我喜欢定期阅读你的博客。谢谢你张贴这样的食谱。保持分享。GydF4y2Ba

    Oana @adorefoods.GydF4y2Ba

    现在,这是一个完美的煎蛋看起来像!必须再试一次!希望我的会变得相同GydF4y2Ba

    在前燃烧器上烹饪GydF4y2Ba

    我们经常在周末有鸡蛋 - 感谢分享这个食谱!GydF4y2Ba

    安妮GydF4y2Ba

    为什么要如此容易烹饪的事情总是最麻烦。鸡蛋对我来说是一个艰难的蛋。谢谢你的提示。这周末早餐将是普通炒鸡蛋的良好变化。GydF4y2Ba

    克里什食谱maxbetx万博官网GydF4y2Ba

    5星GydF4y2Ba
    真正完美的食谱GydF4y2Ba

    瓦莱里GydF4y2Ba

    我很兴奋,我找到了这个!我的妈妈在她的铸铁煎锅中做了完美的鸡蛋,我从来没有能够复制他们。太感谢了 ?GydF4y2Ba

      狗万 体育官网狗万 体育官网美味会遇到健康GydF4y2Ba

      这让我很开心!很高兴你发现它有帮助!祝你这周愉快,瓦莱丽!吗?GydF4y2Ba

    米歇尔@是日常生活的菜GydF4y2Ba

    5星GydF4y2Ba
    这很棒......我从来没有能够得到完美的煎蛋。谢谢你的提示!GydF4y2Ba

    Marjorie @apinchofhealthy.GydF4y2Ba

    5星GydF4y2Ba
    我用盖子做一些与鸡蛋非常相似的东西。就像你描述的那样我的......百胜!GydF4y2Ba

      狗万 体育官网狗万 体育官网美味会遇到健康GydF4y2Ba

      是的,盖子让一切都不一样了。谢谢你过来,玛乔丽!GydF4y2Ba

    劳拉@Motherwouldknow.GydF4y2Ba

    我使用室温鸡蛋来烘烤,但从未想过带鸡蛋煎至室温。肯定会试一试。GydF4y2Ba

    丽莎(摇地球仪)GydF4y2Ba

    非常感谢这一点!当我炒鸡蛋时,它总是击中或错过 - 我很高兴知道最终的技术!GydF4y2Ba

    黛布拉@把我打趴下GydF4y2Ba

    完美的煎蛋 - 美丽!GydF4y2Ba

    莎拉GydF4y2Ba

    5星GydF4y2Ba
    我喜欢当人们做“回到基础”的类型的东西时,因为无论你做些多少次(像煎蛋一样),那么别人可能会这样做的替代技术。喜欢这个!现在我想要一些培根和鸡蛋GydF4y2Ba

    des @ life的ambrosiaGydF4y2Ba

    太感谢你了!!我不知道怎么煮冷鸡蛋,但我总是有蛋黄凝固的问题。我希望不用翻动鸡蛋就能煮熟鸡蛋,我总是弄不清蛋黄!这个周末我要去尝尝。谢谢你!GydF4y2Ba

    崔西-妈妈暂停了GydF4y2Ba

    天哪——那是一个完美的蛋!我奶奶以前也像你一样把蛋盖起来,太神奇了!GydF4y2Ba

    沙龙@nut免费炒锅GydF4y2Ba

    哦那么辉煌!我喜欢煎蛋,但我根本不会做。我喜欢你的两个简单的建议,爱他们!你的鸡蛋需要多长时间才能达到室温?烘焙的时候,我把它们放在温水中泡10分钟左右。会工作吗?GydF4y2Ba

    kaitieGydF4y2Ba

    这很棒!当你最终看到“如何”的简单饭菜时,我喜欢。它始终有助于经验丰富的厨师或厨师看待一些新想法或获得一些灵感。GydF4y2Ba

    Florian @contentednesscooking.GydF4y2Ba

    这看起来很棒,完美的早餐和舒适的食物!GydF4y2Ba

    即时锅爱GydF4y2Ba

    5个快速提示,以简化晚餐时间GydF4y2Ba